Португальская ария в исполнении пищащих устриц
Португалия завлекла нас в свои сети огромным количеством морепродуктов, замками донов, самыми чистыми в Европе пляжами и настоящим портвейном. Как тут устоять, когда предлагают все это сразу. И мы поехали.
А точнее полетели. Ехали мы не дикарями, а как приличные люди через туристическую фирму. В услуги вышеуказанного заведения входил гид-куроратор, который должен был рассказать про все особенности национального колорита и вообще приглядывать за нами, непутевыми туристами. Гид нам попался нежный и томный, вводную лекцию о специфике жизни португальцев он начал еще в автобусе. Первым делом он предупредил нас о том, что ни в коем случае нельзя пить дешевое вино (дешевое – это, если литр стоит меньше 3 долларов), и сразу же подкрепил нашу уверенность в том, что с морепродуктами, а вернее с их количеством в Португалии все в порядке, то бишь страна буквально кишит крабами, устрицами, креветками и пр. Еще в турфирме мы остановили свой выбор на приличном трехзвездочном отеле. Прямо перед гостиницей располагался пляж, где можно было насладиться всем спектром приморских увеселений: виндсерфингом, полетами на параплане, катанием на водных мотоциклах и т.д., а так же простыми радостями вроде валяния под солнышком и купания в теплом море.
Из развлечений посложней предлагалось выбрать сафари, катание на кораблях и экскурсии в испанскую Севилью или на Гибралтар. Родители, отягощенные детским обществом могли сходить посмотреть на дельфинов и вообще пообщаться с морскими обитателями в Зоомарине (вход - 2450 эскудо для взрослых, 1500 - для детей).
Для всего мира Алгарве - модный фешенебельный курорт, здесь отдыхают круглый год, ведь это самая южная провинция страны. Фешенебельный в смысле качества предлагаемых услуг, а вовсе не цен на оные.
Португальское побережье крайне живописно: зеленое море, золотой песочек и желтые, изломанные скалы. По скалам я ползала в свое удовольствие, с них можно было даже попрыгать в море, что некоторые и проделывали, но я на подобное самоликвидатарство не решилась. Народу на пляже в будние дни было на удивление мало, никто не наступал на ноги и голову, можно было даже поваляться на шезлонгах.
Местные жители больше всего на свете любят хорошо покушать и посидеть, поговорить, две основные темы для разговора: еда и футбол. Уж в чем, а в этих двух предметах португальцы толк знают! Бог с ним, с футболом, но жареные свежие сардины или другие морские вкусности, зажаренные на “катаплане” - такой особой сковородке с “ушками” - это просто песня. Радуют глаз любителей даров моря и королевские креветки. Это креветки истинно гигантских размеров (с три обычных). Из мясного запомнилось блюдо cozido a Portuguesa - совсем не маленькие куски говядины с овощами и рисом, и все это тушеное в горшочке.
На второй день мы решили отправиться на морскую прогулку. Развлечение состояло в том, что народ загружался в трехмачтовый кораблик и отравлялся на двухчасовую прогулку по морю, затем высаживался на берег, дабы устроить там небольшое почти пиратское барбекю, а после - домой. Выглядела эта авантюра крайне заманчиво. Вот только в день нашего отплытия море слегка штормило, поэтому все два часа доблестные мореплаватели храбро провисели по бортам. Над корабликом не умолкал громкий стон общей скорби, зато все судовые припасы чипсов и пива остались в полной сохранности. Мы уже решили, что когда нас наконец-то выпустят на берег (для того, чтобы перекусить) мы поползем к ближайшему шоссе, поймаем там такси и вернемся домой. Но по прибытию на место назначения оказалось, что ветер слишком сильный, посему шлюпки на воду спустить невозможно и мы поплыли обратно. Надо отдать должное компании, которая устраивала эти прогулки, деньги нам вернули.
На второй день приезда мы решили взять на прокат машину: подобный способ передвижения в Португалии дешевле и удобнее. Дороги находятся в весьма хорошем состоянии – не чета нашим. Только стоит брать машину с кондиционером. А на машине можно и в Испанию махнуть.
Первым делом мы посетили мыс Сан-Винсент (Cabo de Sao Vicente). Хотя в Португалии стояла солнечная погода, на мысе было на удивление пасмурно, дул сильный ветер, но вид на океан, который открывался с мыса стоил того, чтобы претерпеть любую погоду. На головокружительной высоте, вдоль кромки обрыва стояли рыбаки. Уж не знаю каким образом они ловили рыбу, но стояли упорно. Волны разбивались о скалу и их звук напоминал церковный орган. Это место, согласно христианской легенде, знаменито тем, что сюда в IV в. было морем выброшено тело замученного святого Винценти, как раз неподалеку от утеса, получившего его имя.
Чуть восточнее от мыса расположен Лагуш (Lagos), живописный город. Именно отсюда король-подросток Себастьян пошел в свой первый и последний поход, после которого Португалия оказалась во власти Испании. В Лагуше всем туристам обычно показывают окно, у которого сидел Себастьян и слушал свою последнюю мессу. Вместо экскурсии по городу мы прогулялись по его стенам. Они опоясывают старую часть Лагуша. Им лет шестьсот, и говорят, что построены они на месте еще более древних. В Лагуше так же множество книжных магазинчиков и картинных галерей. Мы даже соблазнились на статуэтку, изображающую старичка пастушка.
На следующий день мы поехали в Лиссабон. На въезде в город были чудовищные пробки. Впрочем, припарковать в Лиссабоне машину было не проще, чем в него въехать. Наконец, нашли удачное парковочное место прямо в центре города. Откуда-то выбежал бойкий товарищ и на ломаном английском объяснил, что платить нужно ему. Как только заплатили он тут же растворился в толпе. На смену ему явился другой, и дико ругаясь заявил, что мы не тому заплатили, а деньги-то за парковку следует вручать именно ему и никому другому. Ну что делать чужая страна, чужые нравы, заплатили и этому, тем более, что он очень убедительно размахивал каким-то квиточком. А на углу с интересом наблюдал за всем этим полицейский. Когда мы вернулись, то обнаружили на лобовом стекле бумажку, оповещающую о штрафе за неправильную парковку...
Пошатались по узким улочкам, покатались на лифте, который был спроектирован Эйфелем, поездили на трамвайчике. Трамвай был совершенно новый и очень хитрый, бедные португальцы сами не знали как покупать в нем билеты. На трамвае мы доехали до башни Белем (Tower of Belem), где можно было побродить, поглядеть на коллекцию ружей и пушек, постоять на ажурном балкончике, почувствовав себя настоящей донной. Башня Белем, построенная первоначально как укрепление, в 19 веке использовалась как тюрьма. Но на вид очень благопристойное строение. Покинув стены бывшей тюрьмы мы направились к монументу Первооткрывателей. Памятник поражает своими размерами, где там нашему Церетели. На лифте можно было подняться на самый верх и полюбоваться видом Лиссабона с высоты птичьего полета, что мы и сделали. После этого опять же на трамвае (это самый удобный и пожалуй самый веселый вид транспорта в Лиссабоне) мы добрались до монастыря св. Иеронима (Jeronimos Monastery). О красоте этого архитектурного сооружения сказать можно только одно: это нужно видеть. Рядом с монастырем произрастают потрясающие деревья, которые весной покрываются огромными бело-желтыми цветами. Мы бродили по городу часов пять и под конец поняли, что стоило бы потратить на Лиссабон два дня.
После столицы мы решили так далеко больше не ездить и отправились в Фару. Римляне называли этот город Оссоноба. Свое настоящее имя - Фару - получил от арабского принца Бен Саида Бен Харуна, правившего здесь в XI в. Центр города - Соборная площадь (Ларго де Се), на которой находится Епископский дворец и Собор XIII в. Последний успел побывать и готической церковью, и мечетью, и римским храмом, хотя внешне это не заметно.
Древний город Фару стоит не у самой Атлантики, его отделяет от океана устье реки Формоза, с множеством каналов. О близости большой воды напоминает постоянный бриз.
Кстати, в то время как мы были в Португалии, там проходил морской фестиваль. Довольно большая площадь на набережной была огорожена забором, а внутри расставлены столики и прилавки с горами различной морской живности на них. За вход надо было заплатить, но в цену за билет входила тарелка креветок и кружка с пивом. На фестивале мы всласть наелись португальской паэльи, креветок и других моллюсков. Один особо храбрый товарищ из нашей компании решил заказать себе устриц, причем ошибся и купил живых. Четыре порции. В каждой порции по десять штук. Я доблестно выковыряла из раковины одну и попыталась проглотить. Не смогла. Остальные же отказались и несчастный человек съел все 39. Глотал, мучительно закатывая глаза и запивая добрым количеством пива, зато к концу трапезы повеселел. Хотя стоит отметить, что штуке на двадцатой он их наконец распробовал. Только вот устрицы почему-то, когда он их ел, не пищали. Наверное просто заснули к тому времени.
Португалию мы изъездили вдоль и поперек. А посмотреть было что. Замки гордых донов и мавританские дворцы, тихие деревушки и шумные города. В гостинице появлялись только по ночам. В предпоследний день нашего пребывания, гид-куратор спросил, не хотим ли мы повторить поездку на кораблике – дескать, прошлая была неудачной. Видно наш гид кроме прочих своих ярких достоинств обладал еще и скрытым до той поры не дюжим чувством юмора. Он еще спрашивает! Конечно хотим! Но только пожалуй в следующий раз.
Мария Колесникова
"Газета для Путешественников"